Stoofvlees met frietjes: de Vlaamse klassieker bij uitstek. Maar welke wijn zet je erbij op tafel? Ons antwoord komt — hoe kan het ook anders — uit Hongarije.
Kékfrankos: de perfecte stoofpot-partner
Kékfrankos (in Oostenrijk bekend als Blaufränkisch) is dé rode werkpaard-druif van Hongarije. Hij geeft wijnen met sappig donker fruit, een pittige kruidigheid en frisse zuren die het rijke, zoet-hartige van stoofvlees mooi in balans houden.
Serveertip
Serveer licht gekoeld (16°C) in een ruim glas. Ook een krachtige cuvée of een rijpere Syrah uit Villány doet het uitstekend bij dit gerecht.
Bekijk onze rode wijnen en vind jouw match voor zondag.