De Lajvér Bikavér is een blend op basis van de Kékfrankosdruif. De meest aangeplante blauwe druif in Hongarije. Verder vinden we in deze blend Merlot, Cabernet Franc en Kadarka terug. Vergist op inox met daarna 14 maanden rijping op Hongaarse eik. In de neus rode bessen, kersen en een typische Bikavér kruidigheid. In de mond zeer elegant met zachte tannines fijne zuren en een medium body. Dit maakt deze wijn gastronomisch zeer breed inzetbaar. Bijvoorbeeld zeer lekker bij een sappig stukje eendenbil uit de oven.
Reviews
There are no reviews yet.