De Lajvér Signum Bikavér is een blend op basis van de Kékfrankosdruif. De meest aangeplante blauwe druif in Hongarije. Verder vinden we in deze blend Merlot, Cabernet Sauvignon en Kadarka terug. Vergist op inox met daarna 14 maanden rijping op nieuwe en gebruikte (2de) Hongaarse eik. In de neus rode bessen, kersen en een fijne exotische kruidigheid en een lichte dierlijke toets. In de mond krachtig met rijpe tannines fijne zuren en een rijke body. Lekker bij geroosterde côte de boeuf met oesterzwam en rozemarijn.
Reviews
There are no reviews yet.