De Gallay Bistronauta Blanc 2024 uit de Bükkregio in Hongarije wordt gekarakteriseerd door zijn aromatisch smaakprofiel. De wijn werd gemaakt van drie druiven: Zenit, Cserszegi Fűszeres, en Pinot Blanc De druiven gedijen uitstekend op de kalk- en kleibodem in deze cool climate regio. De druiven werden met de hand geplukt en vergistten daarna spontaan. In de neus zeer aromatisch met perzik, lychee en wat groene kruiden typisch aan de Cserszegi-druif, in de mond mooi zacht met toch een pittig en verfrissend zuurtje. Ideaal als aperitiefwijn maar ook lekker met ceviche.
Reviews
There are no reviews yet.